Свадебные фуршеты принято проводить традиционным способом: один или несколько столов устанавливаются возле стены, что позволяет освободить место по центру для танцев. Такой дизайн резко освободит внутреннее пространство, которое окажется достаточно комфортным для всех приглашенных гостей.

Отдельно стоит коснуться сервировки посуды. Ножи, вилки и тарелки принято размещать особым образом – ассиметрично. Только в этом случае даже те гости, которые впервые наяву сталкиваются с условиями фуршета, смогут сразу сориентироваться, выбрать посуду, наложить деликатес и подобрать нужные вилки или ложки.

На свадебных фуршетах чаще всего подают холодные закуски. Но лучшими считаются небольшие бутерброды в виде тартинок или канапе, удобные тем, что их сразу можно отправлять в рот, не используя вышеуказанные столовые принадлежности.

На большинстве европейских свадеб принято подавать нарезку из говяжьих языков и сыра, которые укладываются на тарелку равномерно. Но и деликатесы горячего копчения также считаются неплохим решением, поскольку они вкусны и за счет своей повышенной жирности не дают гостями стать хмельными раньше времени – ведь еще нужно танцевать и не забывать периодически кричать классическое «Горько!» молодым на протяжении всего свадебного банкета.

Винная карта также считается неплохим решением для фуршета. В последнем случае администрация предлагает различные виды устроителям торжеств. Если каких-то вин не имеется, то их можно заказать заранее. И действительно, вино, водка и охлажденное шампанское, которое разливают вышколенные официанты, окажется как раз кстати на таком свадебном банкете.

Единственное, что нужно помнить всем – это соблюдать цветовую гамму в одежде гостей и интерьере помещения. Если все это будет соблюдаться, кухня окажется хорошей, а диджей с тамадой будут выкладываться в тот день с должным уровнем профессионализма, то можно быть заранее уверенным в одном – свадебный фуршет надолго останется в памяти у всех приглашенных гостей.

Зал для свадьбы в Тамбове