Чтобы не сделать ошибок в этом ответственном деле, рекомендуется делать акцент на главном – внутреннем убранстве. И действительно, если внутренний интерьер богатый, не имеет следов ремонта, а зал обладает большой посадочной площадью, то его вполне можно арендовать для собственных нужд.

 В ситуации, когда не хватает свободного пространства и зал имеет богатый внутренний вид и достойный внешний облик, то рекомендуется провести тщательную оптимизацию внутреннего пространства, т.е. разместить столы не в классическом стиле – возле стен, а правильным образом – друг за другом. Такой дизайн, который принято часто называть европейским, позволяет резко нарастить внутреннее пространство, в котором смогут с большим комфортом разместиться уже все приглашенные гости.

 Насчет гостей нужно сделать акцент. Порой большая часть залов предлагает фиксированную сумму для каждого отдельного гостя. Другими словами, администрация предлагает опцию «все включено». Если свадьба европейская и на нее приглашается не так много гостей, то такая опция считается вполне приемлемой – не придется думать, что готовить и что выпивать. Ведь действительно все включено и приглашенные гости, включая устроителей мероприятия, могут в полной мере расслабиться.

 Но все меняется, если на свадьбу приглашается много гостей, некоторые из которых банально не смогут подойти. В последнем случае лучше поступать по другому – заказать только горячие блюда и пару фирменных салатов, которыми так гордится ресторан, тогда как все холодные закуски и салаты, не забывая про качественное спиртное, вполне можно принести с собой. Отдельно стоит упомянуть про свадебный торт, за которым нужно постоянно проводить мониторинг. Порой недобросовестный обслуживающий персонал способен «реквизировать» один слой свадебного торта, нарезая остальные тонко-тонко! Если брать во внимание общую стоимость и высокие вкусовые качества свадебного торта, то это никоим образом не будет красить администрацию ресторана! Если возникают серьезные сомнения в части предлагаемых услуг, будет полезно зайти в Интернет и почитать отзывы всех гостей и клиентов, которым приходилось пользоваться услугами данного банкетного зала.

 Если отзывы окажутся хорошими, место удобным (недалеко от центра города), а зал сможет предоставить бесплатный собственный автотранспорт для своих захмелевших гостей, то его вполне можно резервировать для собственного свадебного банкета.

Банкетный зал в Тамбове