Выбор банкетного зала рекомендуется начинать с посадочной площади – она должна быть достаточно вместительной, чтобы поместить не только всех приглашенных гостей, но и также музыкантов, диджея и тамаду. Ведь для работников шоу-бизнеса также требуется свободная территория и если она будет иметься в достатке, то можно считать, что свадьба пройдет легко, весело и с должным задором!

 Если посадочной площади не хватает, но зал имеет представительный внешний и внутренний вид, то в данном случае рекомендуется провести оптимизацию внутреннего пространства, то есть грамотно расставить мебель в правильном варианте – европейском, когда столы размещаются не вдоль стен, как часто делается у нас, а непосредственно друг за другом. Такой дизайн позволяет сразу высвободить много места, которое окажется востребованным всеми приглашенными гостями – они смогут даже потанцевать между столами!

 Уровень предлагаемого сервиса обязательно должен быть высоким. То есть обслуживающий персонал априори не должен хамить своим гостями и вовремя выполнять свою работу – открывать спиртное, разливать в бокалы, приносить посуду и оперативно убирать пепельницы. Если будущий клиент обнаруживает, что спиртное открывают сами гости и начинают разливать его дамам, то стоит ли связываться с таким залом? Если возникают сомнения по части предлагаемого сервиса, лучше заказчику самолично посмотреть работу обслуживающего персонала на одном из мероприятий.

 Большинство банкетных залов работает по стандартной схеме – за одну фиксированную сумму они гарантируют несколько горячих блюд, нарезку и фирменные салаты. Как правило, такой сервис входит в категорию «все включено» и отлично подходит для небольших свадеб. Но если несколько гостей по каким-то причинам не подойдут, то финансовые потери со стороны устроителей окажутся весьма существенными. В данном случае, когда имеется некоторая неуверенность в отношении некоторых гостей, разумно заказать в зале только горячее и фирменные салаты, тогда как все остальное – от колбасной и сырной нарезки до спиртных напитков и лимонада – можно взять с собой. Получится вкусно, недорого и надежно. А банкетный зал все равно возьмет свое за счет арендной платы.

Банкетные залы Тамбов